Zone d'identification
Cote
Titre
Date(s)
- s.d. (Production)
Niveau de description
Étendue matérielle et support
FO - Fotografia, P&B (18X24 cm horizontal).
Zone du contexte
Nom du producteur
Histoire archivistique
Source immédiate d'acquisition ou de transfert
Doação. s.d. Argemiro Brum. Ijuí - RS - Brasil
Zone du contenu et de la structure
Portée et contenu
Barreiro - Ijuí/RS. Soque de Erva-Mate, de Olmiro Brum que sucedeu a seu pai José Brum.
Soque de erva-mate de José Brum, pai do prof. Argemiro Jacob Brum. A erva inicialmente, era moída através de pilões movidos a roda d'agua. Como o local era atingido frequentemente por enchentes, em 1939, o proprietário decidiu transferi-lo para um local mais adequado, livre das enchentes, substituindo por roda de moer erva, feita de madeira com dentes de ferro.
Na época, foi considerada iniciativa pioneira. Mais tarde em 1954/55, depois de um incêndio, foi substituída por turbina hidráulica.
O soque moía de 10 a 12 arrobas cada vez o que equivale a 150 a 180 kg.
Cada moagem leva cerca de 2 horas, depois era imediatamente ensacada.
Évaluation, élimination et calendrier de conservation
Accroissements
Mode de classement
Zone des conditions d'accès et d'utilisation
Conditions d’accès
Conditions de reproduction
Langue des documents
Écriture des documents
Notes de langue et graphie
Caractéristiques matérielle et contraintes techniques
Instruments de recherche
Générer l'instrument de recherche
Zone des sources complémentaires
Existence et lieu de conservation des originaux
Existence et lieu de conservation des copies
Unités de description associées
Zone des notes
Note
Inserção do conteúdo no AtoM: Guilherme Goetz Barros; 01/06/2018